понедельник, 4 августа 2014 г.


Spice Muffins and Healthy Smoothie






Сегодня ночью у меня был ягодный взрыв. Мало того, что я творила торт с горой ягод, так у меня были еще и маффины (фото будет в instagram - angel_linoo), smoothie и максимально полезные пряные маффины со сливой. В общем, если ночью скучно - займись делом.
Пробовать бы лучше все утром, а не в темноте, пока все спят, но если удержаться сложно, вреда ноль, потому что только healthy - ни жиров, ни сахаров. Да и вообще, не жизнь, а ягодная сказка :D





Пряные маффины со сливой и ягодной шапочкой


Для маффинов: 

8 штук

1 белок
200 мл молока
50 гр меда

65 гр овсяной муки
20 гр рисовой муки
90 гр овсяных хлопьев 
15 гр любых рассыпчатых отрубей
1 ч л корицы
1/2 ч л имбиря
1/3 ч л мускатного ореха
1/2 ч л соды
1 ч л разрыхлителя
30 гр кокосовой стружки
4 шт сливы
50 гр молотого ореха (любой)


Для шапочки:

Малина и ежевика в соотношении 2:1
Мед по вкусу



Тесто.
Взбиваем хорошенько белок, добавляем мед (или сахар) и взбиваем до белого пушистого блеска :D
Затем добавляем молоко и аккуратно перемешиваем.

В отдельной чашке венчиком смешиваем сухие ингредиенты  и добавляем к молочной смеси.
Последними добавляем нарезанную кубиками сливу и молотый орех.

Ставим в духовку, разогретую до 175 градусов на 15-20 минут. Они должны немного подняться,подрумяниться и сверху появится небольшая корочка.
Проверяем зубочисткой и вытаскиваем.

Шапочка.
В блендере взбиваем малину,ежевику и мед.

Покрываем шапочкой и наслаждаемся с молочком.

А теперь к smoothie.




Летний Smoothie


Нам нужно:

150 - 200 мл молока
1/2 манго
1 киви
горстка облепихи ( у меня была замороженная)
горстка ежевики
листочки мяты
мед по вкусу
немного лимонного сока
лед


Приготовление.
Все взбить в блендере :DDD

Пить сразу, брать все витамины и пользу.




Комментариев нет:

Отправить комментарий